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【ゆで太郎】の蕎麦(そば)天ぷら・一部店舗ではテイクアウト可

グルメ

そばチェーンはいろいろありますが、その中で私が最も食べた回数が多いのが【ゆで太郎】です。「打ち立て」で「茹でたて」のツルツル麺がうまい♪

かけそば

Kake かけ - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

かけ 360円 税込
最も基本的で定番商品の温かいかけそば

Kake かけ - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

セルフサービスで、無料の薬味コーナーに、揚げ玉(天かす)などがありますので、追加しましょう!

【ゆで太郎】の特長は、

毎日店内で、そば粉から、そばの麺を作っています。

注文後に、その麺を茹でてくれますので、いつもコシがあって、おいしいそばをいただくことができます。

関東でありがちな濃くて、しょうゆ辛い「つゆ」ではなく、うまみが効いたちょうどいい味わい。

もりそば

もり
並 360円(掲載写真)
2枚 530円
特もり(3枚)680円

Mori もり - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎
Mori もり - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎
Mori もり - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

ゆで太郎の「温かいダシ」や「冷たい浸けつゆ」は、厳選された醤油、こだわった削り節やみりん使用して作られています。

私はつゆを毎回、そば湯で割って飲み干します。おいしいので☆

Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

テーブルに置いてあるポットは、そば湯です。水やお茶ではありません。

食後、浸けつゆに、そば湯を加えると、温かくて飲みやすいスープとして楽しめます。

浸けつゆが高品質ですので、そば湯で割ってもおいしいです♪

日替わり(得)セット 620円

公式ウェブから引用

その他のメニュー一覧は以下

ゆで太郎 ゆで太郎システム | メニュー
ゆで太郎,日本そば,ゆで太郎システム,フラン&#124...

店舗情報・一部店舗で持ち帰りメニューあり

Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

店名
ゆで太郎
(ゆで太郎システム)

ゆで太郎は多くの店舗がありますが、2つの系列があることに注意が必要です。それぞれメニュー、価格やサービス内容が異なります。

  • ゆで太郎システム
    ※このブログでは、こちらを紹介しています、私の行動範囲によくあって、食べる機会が多かったので。
  • 信越食品

見分け方は、店にある看板、または、公式ウェブの店舗情報です。

ゆで太郎システムの看板は以下のように青地に白文字で「江戸切りそば」「ゆで太郎」、そして、赤と白で「自家製麺」という表記があることです。(例外があるかもしれません)

Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎
Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎
Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

信越食品の看板は以下のように、シンプルに青地に白文字で「おそば ゆで太郎」です。


ウェブサイト

ゆで太郎 ゆで太郎システム
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  • 税込価格
  • 禁煙
  • セルフサービス
  • テイクアウトできるかは店舗情報を確認してください。テイクアウトメニューは現地で確認する必要があります。
  • 以下のような券売機制(メニューや価格は変更されています)

利用方法

  1. 入店したら食券を購入します。
Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎
  1. 食券をキッチンの店員さんに渡します。「温かい」または「冷たい」そばを選べるもののときは、どちらにするか伝えましょう。
  1. 空いている席で待ちます。
  1. 出来上がったら、食券の番号を呼ばれますので、受け取って、調味料コーナーへ。
Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎
  1. 冷水、割り箸、スプーンや調味料はセルフサービスで、キッチンの前に用意されています。
  • すりごま
  • ラー油
  • 胡椒
  • 唐辛子、七味
  • 漬け物
  • 紅しょうが
  • 醤油
  • わさび
  • ソース
  1. 食後、テーブルの拭き掃除や食器の返却もセルフサービスです。キッチンの近くに返却棚があります。
Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

テーブル拭き
※「顔や手などに使用しないでください」と記載されています。

唐辛子・七味・そば湯が各テーブルに置いてありました。

都心の主要駅周辺にあるほとんどの店舗では毎日午前7:00に開店します。

販売終了メニュー

以前は以下のような500円のワンコインセットが数種類提供されていましたが、公式ウェブのメニューにありませんので、無くなったようです。

ワンコインセット ミニ明太高菜ごはん - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

ミニ明太高菜ごはんセット 500円は販売終了ですが、

これに焼鯖のほぐし身を加えたミニ焼鯖明太高菜ごはんセットが570円で販売されています。

ワンコインセット ミニ明太高菜ごはん - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎
ワンコインセット ミニ明太高菜ごはん - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎
ワンコインセット ミニ明太高菜ごはん - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

明太子と高菜のごはん(漬物は、無料の調味料コーナーのものを追加)

ワンコインセット ミニ明太高菜ごはん - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

外国製造ではなく、こだわりの、北海道 虎杖浜(こじょうはま)産の明太子です。

ワンコインセット ミニ明太高菜ごはん - Soba 蕎麦 そば - YUDETARO ゆで太郎

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