鮮魚の一本刺し定食がインスタ映え! 魚の種類は日替わりなので、Facebookを当日に確認しよう! 高知市で山盛りのタチウオの刺身を食べたゼヨ☆
タチウオの一本刺し定食(本日のお勧め)
タチウオの一本刺し定食 1460円 税込
常時提供されるグランドメニューではなく、日替わりメニューとして、たまに、太刀魚料理が販売されることがある。
掲載写真は、ごはん大盛り
(おかわり自由だからと言って、おいしくない米ではなく)ちゃんと、おいしいごはんだった♪
過去のFacebook記事によると、日によっては、タチウオを炙ったものや、一本刺しではなく、二種盛りの中にタチウオが含まれていることもあるようだ。
タチウオの刺身を出す店自体が数少ないのに加えて、こんなに山盛りの定食が1460円とはスゴイ!!
うまかった!
スライス(調理)の仕方が絶妙。腕のいい職人さんに違いない。
器の底に氷が敷いてあって、良く冷えていた。たくさんのツマはタタキたれを付けてサラダ感覚で全部食べた。
このときのツマは、大根、人参、大葉、わかめ、きゅうり、オレンジ
刺身を裏返したら、見栄えが華やか。
期待した以上に大きいタチウオで、他店で(魚の種類は関係なく)一人前の刺身と比べると、なんと!二人前の量だ!
新鮮でおいしいけど、一種類だけの刺身を大量に食べていると、途中で飽きてしまったのが正直な感想。
複数名で行き、それぞれが異なる料理を注文して、シェアして食べるとさらに満足できると思う。
今回の小鉢の中では、特にこの「大根のあんかけ」は、また食べたいおいしさだ。食感がやわらか過ぎず、大根の風味も残っていた。
タタキたれは、ポン酢のような爽やかな味
店舗情報
店名
市場レストラン 西村商店
※高知市内にいくつかあるグループ店舗のうち「高知市 葛島(かずらしま)」にある店
- ランチタイム、お通しなし(ディナータイム 未確認)
- クレジットカード不可
- コード決済:PayPay(レジにLINEのロゴがあった気がするので、恐らくLINE Payも使えると思われるが未確認)
- 禁煙
- 持ち帰り専用メニューあり
- 日替わりメニュー(本日のおすすめ)はInstagramをチェックしよう!(Facebookの方は最近更新されていない)
駐車場
上の写真には写ってないが、建物の南側(写真の左側)に、軽自動車用がいくつかある。
裏(建物の西側)にも駐車場があって、1~10に停めてよい。
店内メニュー・テイクアウトあり
日替わりメニューやテイクアウト用のメニューはFacebookをチェック! 上は2022年2月28日の内容
※ あいにく、それらが公開されない日がある。また、このブログのメニューはテイクアウト用ではないことに注意。
本日の一本刺し定食 1460円
サバの日もある! 私は西村商店では、まだサバを食べたことがないけど、サバ一本の刺身定食がこの価格なら安い!
高知県産の食材もいろいろ使っている
土佐巻きは、カツオとにんにくスライスなどが入っている巻き寿司。
美丈夫(びじょうふ)は、高知県の蔵元、濵川商店の銘柄。(こちらの店では、柚子・ぽんかんのリキュールが提供されている)
ちなみに、量販店で販売されている美丈夫シリーズには、日本酒やフルーツ系が何種類もあるよ。
ダバダ火振(ダバダひぶり)は栗が主な材料。高知で人気の焼酎。栗焼酎は全国的に珍しい。
焼酎に慣れていない人にとっては、芋焼酎よりも香りがやわらかくて、米焼酎よりも親しみのある甘さで飲みやすい。
このページのメニューと価格は、2022年2月28日ランチタイムの内容。ディナータイムも同じであるかは未確認。
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