並盛でも世間の大盛ぐらいの量があってお得。出汁は、化学調味料を使用せず、やさしい味が特徴。国産で「健康的な食材」の食べ物に興味がある人にも気に入ってもらえそうなうどん屋。
このページの情報は、2023年10月時点
かけうどん・とり天
かけうどん
- 並盛 450円（掲載写真）天ぷらは別売
※ 同じ価格で「とり天 1個付きのハーフサイズ」にできる - ハーフ 370円
とり天 2個 150円
ネット上の過去の写真では、3, 4個に見えるものがある。大きさによって、個数が変わることがあるのかも
「しょうが、ねぎ」は決められた量が付く
かけうどんなのに、出汁に浸かっていない麺がある
（出汁が少なくて、麺にあまり絡まない）
一般的な大きさの丼ぶりに、たくさんの麺が入っている分、出汁の割合が少ない
あっさり味の出汁で、さらに少ないこともあって、うどんを食べるときは、出汁が薄く感じた
（出汁だけ飲むと十分においしいのだが）
割り箸よりも、だいぶ太い麺☆
写真の出汁の色からわかるように、かけうどんの出汁は、とても控えめに味付けされている
天然の旨味が良い点☆
ゆの酢（柚子果汁）を入れると、爽やかな香りと味になるのでおすすめ。ただし、入れすぎない方がいい！
出汁があっさりしているので、入れすぎると、せっかくの出汁の風味（繊細な旨味）がわからなくなる
とり天：もも肉ではなく、胸肉だと思う
揚げ立てで、やわらかくておいしい
店舗情報
店名
うどんの庄 真田
（うどんのしょう さなだ）
- ごはんの時間帯に、隣のマクドナルドに入る車で、左車線が渋滞することが頻発する
- 税込価格
- 商品の受け取りと返却はセルフサービス
麺が無くなると閉店するので早い時間に行こう！（11時～）
私が平日（金）に行ったとき、13時過ぎに無くなった
- 混雑している場合は、食券を買う前に、受付用紙に記入してから、フードコートにあるような呼び出しベルを受け取る。外のベンチや自分の車で待つ
（混雑していなければ、呼び出しベルは使わない） - 食券を買って、案内された席につく
- 食券の番号が呼ばれたら、受け渡し窓口に取りに行く
「水、しょうゆ、ゆの酢（柚子果汁）、天かす」はセルフサービス
調味料と天かすを「容器や椀ごと持って行ってよい」
天かすを必要な量だけスプーンで取るシステムではない
営業日時や最新メニューは公式ウェブを確認！
ウェブサイト
うどんの庄真田
高知県香南市野市町のうどん店。国産小麦、天然素材の出汁、自家製麺にて高知県内においては唯一の「さぬきの夢」取扱店です。
udonnosho-sanada.com
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