タイ料理【Baan Puan バーンプアン】のトムヤムクン(高知)

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グルメ

高知県で数少ない「タイ料理店」の1つ。ラーメンの麺ではなく、ライスヌードル(米麺)を使ったトムヤム麺を食べて来た。他にも料理の種類が豊富。

クィッティアオトムヤム(トムヤム麺)ラーメンではない

クィッティアオトムヤムクン Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

クィッティアオトムヤム(トムヤム麺)
具は以下から選べる

  • 海老 750円
  • 海鮮 750円(掲載写真)
  • 鶏肉 700円
  • 豚肉 700円
クィッティアオトムヤムクン Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

「海鮮」には、海老・イカ・にら・パクチー・レタス?・もやし・ナッツ(底にたまる)・しめじ・唐辛子・各種ハーブ類などが入っていた

やや小ぶりの器で、全体量がやや少なめ

もう1品なにか食べたくなる人が多いんじゃないかなあ

クィッティアオトムヤムクン Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

ナッツの食感と味が加わっているのがいいと思う。

クィッティアオトムヤムクン Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

ライスヌードル(米粉から作った麺)

麺の変更ができる

掲載写真は変更しなかったもの

麺の選択肢(下の写真に記載)

  • センソット 米麺 +100円
  • センヤイ 10mm 米麺
  • センレック 3mm 米麺
  • センレック 1mm 米麺
  • センミー 0.5mm 米麺
  • ウンセン 緑豆春雨
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
クィッティアオトムヤムクン Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

辛くできる(無料)

店員さんの話によると、辛さ増しの注文をしなければ、あまり辛くないらしい。

掲載写真は「1段階辛くしてください」と注文したもの

写っている唐辛子の他に、沈んでいるものが何切れかあった。これだけあると十分に辛口だった。

唐辛子を何本追加してください」という注文もできるとのこと

具は「海鮮」を選んだ。海老2尾、イカ3切れ(写っていない1切れは沈んでいる)

唐辛子もスープも全て完食した♪

入っている硬いハーブ類(茎や葉など)は、1cmぐらいにカットされているので、全部食べた。

他店では、大きいままのハーブを入れていることがあり、つまみ出しやすい場合は食べないけど。

Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

卓上調味料 4種類
たぶん、現地タイの店で一般的な「ナンプラ―?・唐辛子、辛い酢・砂糖(未確認、塩?)」だと思う。

私はタイに(1度10日間)旅行したことがある。

タイ料理屋ではテーブルに砂糖が置いてあって、タイ人の友達は麺料理に砂糖をたっぷり入れていた。それが普通らしい。

砂糖入りの緑茶のペットボトルが売られている。他にも激甘の飲み物が多い。

本場のトムヤムクンラーメンは標準で大辛だった。

ランチメニュー

メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

ランチメニュー
11:00~ラストオーダー14:30

メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

私はトムヤムの他に、グリーンカレーも好きなので、次回の候補の1つ。

14時ぐらいに行って、Sold out(売り切れ)だったから、人気があるのかな。

メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

品数が多くて迷ってしまう。候補をいくつかきめてから店に行こう!

メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

ディナーメニュー

メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

ディナーメニュー
17:30~

メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
メニュー Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

ドリンクメニューを撮影していないが、多くの種類がある

ハーブの飲み物や、タイのビールなど

店舗情報

Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知
駐車場は店に向かって右側に2台、道路を挟んで向かい側に4台

店名
Baan Puan
バーンプアン

  • 税込価格
  • 水のおかわりはセルフサービス(入り口近くに置いてある)
  • お手拭きアリ
  • 店員さん1, 2名のようなので、混んでいると料理の待ち時間が長いことがあるかもしれない。時間に余裕があるときに行こう!
  • たいていは昼の営業はしているが、夜も営業している日は限られる
  • イベント会場に出店することがときどきある
  • 不定休:営業日時やイベント情報は以下の公式SNSで確認しよう!(1か月分の営業カレンダーが投稿されている)
  • ラストオーダー前に行っても、「閉店看板」を出していて入れないことがあった。店の状況によって早く閉店するので、早めに行きましょう
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Baan Puan | Kochi-shi Kochi
Baan Puan、高知県 高知市 - 「いいね!」577件 · 1人が話題にしています · 309人がチェックインしました - タイ料理店
Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

飲食スペースの他に、雑貨を販売する部屋がある

Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

4台分の駐車場は「オカザキベーカリー」に隣接している

Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

ぱっと見ではパン屋「オカザキベーカリー」に見えないが、駐車場は赤い の所

Baan Puan バーンプアン タイ料理 高知

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