新鮮な「とり鉄のオリジナル鶏」を安全においしく処理された「鶏たたき」がお勧めです。
鶏(総州 紅楽美)のたたき
とり鉄オリジナル鶏
総州 紅楽美のたたき 岩塩盛り 880円
そうしゅう べにらくみ
おいしかったです♪
2人前ぐらいの量です。
板のような岩塩の上に鶏のたたきが盛られています。
魚の刺身のような食感もしますが、それよりも少し噛み応えがあります。
最初は何もつけずに、身を岩塩にこすりつけて、塩で味わってみましょう。
次に醤油などの調味料でどうぞ。
(2018年に食べたときは、「特製肝ぽん酢」が付いていましたが、今はなくなっているかもしれません。)
当店の「たたき」「レバー」「ささみ」は、天然カルシウム添加物にて、減菌処理をしている新鮮なお肉を使用しておりますが、念のため、体調の優れない方や年配のお客様、お子様はお召し上がりにならないようお願い致します。なお、新鮮な状態で美味しくお召し上がり頂く為に、提供から30分以内でお召し上がり頂きますよう、お願い致します。
とり鉄のグランドメニューより引用
鶏ナンコツ梅水晶
鶏の軟骨と梅ペースト
コリコリとした食感と、甘酸っぱい梅の味がしておいしい♪
鶏ナンコツ梅水晶 290円
(公式ウェブの日本語メニューからは無くなっていますので、販売終了かもしれません。英語メニューには載っています。2020年8月時点)
大根おろしの上にのっかっていました。梅と大根でさっぱり☆
しいたけ串
椎茸は独特の香りがあっておいしい♪
子供は嫌いかもしれません。私は小さい頃から好きでしたが、妹は大人になっても大嫌いです。
しいたけ串 180円
その他の料理・飲み物
1本で4つの部位が楽しめる串が2種類!
鉄串 赤 200円
内蔵系(ハツ、ほんじり、レバー、砂肝)
鉄串 白 200円
肉系(もも、皮、ムネ、せせり)
生抹茶割り 480円
砂糖が入っていないのに、ほんのちょっとだけ甘くて、苦みもある。
インフォメーション
店名
焼き鳥 居酒屋 とり鉄
ウェブサイト
- お通し300円
- 税別価格
- クレジットカード可
年に1度の半額セール
セールがあるかもしれないので、たまに公式ウェブを確認しよう!
このブログの写真は2018年に秋葉原昭和通り店で撮影されたものです。情報は公式ウェブの内容をもとに更新しました。(2020年8月時点)
その他のお勧め焼き鳥店
今度食べてみたいのは、神戸牛のカルビ串 380円