國丸（くにまる）は高知、徳島と大阪に店がある。「味噌カツラーメン」を初めて食べようか検討している人は、この記事を読むと自分好みの味かわかる。全てのメニューを載せてあるので、他の品も事前に確認できる。
國丸は、味噌ラーメンの専門チェーン
このページは、國丸の（四国、高知県）南国店の情報や価格（税込）を掲載
テレビ「秘密のケンミンショー極」出演
番組を録画して確認したら、國丸については数秒ぐらいで、ほとんどの内容は豚太郎だった。
高知のラーメン屋【豚太郎】発祥の「味噌カツラーメン」
高知のご当地ラーメンの一つ「味噌カツラーメン」が「國丸」でも食べられる♪
北海道百年味噌 味噌カツラーメン 1000円
國丸の「みそかつラーメン」が他店のものと異なる特長は、
- 厚みのあるジャンボトンカツ1枚（カットされている。量が多い）
- 味噌ラーメン専門店のこだわりの濃厚スープ
- 食べ応え十分のちぢれ太麺
トッピングされているのは
- トンカツ
- メンマ
- 煮玉子（味玉）
- 刻みネギ
- もやし
揚げ立てアツアツのやわらか豚カツ。最初はサクッとして、スープでふやけるとジュワ～。どっちの良さもある。豚カツとスープの両方とも、あぶら成分が多いので、若者は好きだと思う。
メンマが極太なのがいい
味噌カツラーメンで、これだけの太さの麺を使っている店はめずらしい。太麺好きの人にぴったり。
豚・鶏が炊き込まれたスープ。ちょっと大げさに言うと、とろみがある濃いタイプ。でも、どろどろのこってりではない。薄いのより濃厚スープが好きな人にお勧め。
- 揚げにんにく
香りが強いので入れすぎ注意 - 七味
- ねり唐辛子味噌
- ラー油
- 柚子果汁（高知は柚子が特産物で、搾り汁を「ゆのす」「ゆずしぼり」とも言う）
さわやかな香り。酢の代用（スープの味変）としてどうぞ - こしょう
紙ナプキン、使い捨てのエプロンやお手拭きもある。ティッシュはなかった。
まだ使ったことがないが、ねり唐辛子味噌。餃子にも合いそう。
⚔國丸攻略法⚔
— 味噌ラーメン専門店『麺屋・國丸。』『麺乃國+』【公式】 (@920miso) July 4, 2022
①メニューを見て好きなラーメン注文
②まずはそのままの味を堪能
③半分ほど食べたらゆず酢、すだち酢をかける
④お腹まんぷくミッションクリア！#ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/VyIEIdZLbN
國丸のメニュー
公式ウェブのお品書きには価格が掲載されていない。店舗によって品揃えや価格が異なるのかもしれない。このページは南国店のメニュー。
英語メニューには価格が記載されているが、南国店の内容と一致しない部分がある。更新されていないのだと思う。
お得なランチセット
平日限定 11:00～15:00
白ご飯は、ラーメンを注文すれば無料
無料の店はパサパサご飯のことが良くあるが、國丸では、そうではなくおいしいご飯。
うな重（南国店限定）
LINEクーポンで美味しいラーメン無料
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— 味噌ラーメン専門店『麺屋・國丸。』『麺乃國+』【公式】 (@920miso) May 25, 2022
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アプリや情報誌のクーポン
アプリの「フリモ」と地域密着の無料情報誌「こじゃんと 7月号」に國丸のクーポンがある（2022年6月時点）
自家製餃子 5個、または、唐揚げ 3個
280円がクーポンで100円
餃子のタレは、なぜかテーブルに置いておらず、皿に注がれた状態で提供された。
「自家製」ということは手作りなのだろう。野菜の粒々食感が残っていて、皮と具、全体的にやわらかタイプの餃子だ。私は他店のパリパリ餃子よりも、こちらのやわらかタイプがお気に入り。
店舗情報・アクセス（大阪、徳島にも店あり）
店名
麺屋・國丸。 南国店（高知県南国市）
めんや くにまる
- 駐車場あり
- クレジットカード不可
- メルペイ、PayPayなど、いくつかのコード決済可
それぞれの店によって異なる味噌カツラーメンだが、次のタイプが好きな人は國丸に食べに行くといいよ☆
- 豚カツの厚みと量がある
- スープは、あっさりより濃厚
- カツとスープ、全体的にあぶら感あり
- ちぢれ太麺
- クーポンがある
高知県【豚太郎・暖家・自由軒】の「みそカツラーメン」
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