熊本 水俣市【喜楽食堂】の大人気チャンポンが高知 安芸市「グルメまつり・じゃこサミット 2023と2024」に来た
刺身
「四万十鶏」の焼鳥 居酒屋【愉快酒場 てんびんちゃん】高知県香南市赤岡町
高知県産の銘柄鶏「四万十鶏(しまんとどり)」の焼鳥が安く食べられる店。しかも、9種類の部位を提供している。
「絶景!」海辺の料理店【一音灯 いちおんとう】 の天丼(高知県安芸市)
主に「刺身・海鮮丼・天丼」を提供する店だが、カフェ利用もできる。2階から見える太平洋の景色が良いので、晴天の日に行くのがおすすめ。
高知のお勧め海鮮料理「ブリぬた刺身」葉にんにくのタレと鰤【西村商店 アグリコレット店】
土佐料理(高知の伝統的な食材)の一つが刺身のタレ「ぬた」。ブリ、どろめ(生しらす)や刺身こんにゃくに付けて食べるのが人気。高知市で、刺身が本当においしいレストランを紹介。
太刀魚の刺身・タチウオ料理【市場レストラン 西村商店】高知
鮮魚の一本刺し定食がインスタ映え! 魚の種類は日替わりなので、Facebookを当日に確認しよう! 高知市で山盛りのタチウオの刺身を食べたゼヨ☆
【魚金・UOKIN・うおきん】和食 居酒屋、洋食 ビストロ バル(東京 神奈川)
魚金グループは飲食チェーンで、東京と神奈川に50以上の店舗がある。このブログでは新鮮な魚介料理に特化した、居酒屋(和食)業態とビストロ・バル(洋食)業態、それぞれのお勧め料理を紹介する。
【立喰い鮨 まぐろ人】の塩水ウニ・肝付きホタテが絶品!(東京 浅草)雷門出張所
【まぐろ人 雷門出張所】は有名な回転寿司や立ち食い寿司チェーンと比べて、寿司ネタが高品質で大きいのですが、それらを考慮しても十分に安い価格です。
なまこ料理(ナマコ酢)
薄切りにした生のナマコにポン酢醤油と紅葉おろしを付けて。
日本の食文化、鯨料理(くじら食品)はいかがですか?
鯨料理を初めて食べる人は、最初に「鯨ベーコン」を食べてみましょう!
【かき小屋 飛梅 神田西口店】東京・牡蠣食べ放題あり
三陸直送の「かき」が売りの店。ランチの「かき飯セット」500円がお得♪
【魚料理屋 活魚 漁ま】高知 鯖刺身がお勧め
高知の海鮮料理店で私がお勧めする第一位が【漁ま】です。生け簀にいる魚の料理を注文すれば、鮮度も味も間違いありません!
土佐の郷土料理「ウツボ」から揚げ・たたき・ジャーキー(高知)ひろめ市場・庄や
ウツボは高知県の郷土料理の一つです。少し噛み応えのある食感が特徴です。美味しいので、私はときどき食べますよ♪
東京 海鮮料理【四十八漁場】【割烹さいとう】
東京で、焼き魚がおいしい居酒屋。コスパのいい海鮮丼ランチがある割烹。
外国人に紹介する献立【変わった刺身】こんにゃく・鯨・馬
刺身とは、主に新鮮で生の魚介類をスライスして、醤油や薬味などを付けて食べる日本料理であることはよく知られている。このブログでは、それら以外のタイプの刺身をまとめてみる。(今後も追記していく予定)
【すし銚子丸】持ち帰りもできる関東の回転寿司・本まぐろ大とろが絶品・クーポンであら汁付きランチ
いつもは100円メインの寿司チェーンに行くけど、実際それより、ちょっとランクが高い【すし銚子丸】に初めて行く人向けにアドバイスするよ♪