UN-LIMITプラン 契約解除料 無料

【すし銚子丸】持ち帰りもできる関東の回転寿司・本まぐろ大とろが絶品・クーポンであら汁付きランチ

グルメ
Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

いつもは100円メインの寿司チェーンに行くけど、実際それより、ちょっとランクが高い【すし銚子丸】に初めて行く方のためのアドバイスを教えるよ♪

まずはお得感の感じる、平日の14時まで「あら汁」が無料でおかわり自由できるときに行くのがいいよ。

初めて行くなら、モバイル会員登録をして、クーポンをもらってから、行くといいよ♪

すし銚子丸モバイル会員様募集

これは携帯キャリアのメルアドじゃなくても、パソコンのフリーメールなどでもOK

またはスマホの公式アプリをインストールしてクーポン内容をチェック♪

すし銚子丸の公式アプリ

※モバイル会員(メール)とアプリのクーポンは併用不可

モバイル会員が毎週メールでもらえる200円割引券は、2021年2月26日の配信で終了。
また、誕生日の割引券は、7月末の配信で終了。


その後は、公式アプリにある同様の割引クーポンを利用しよう!

本まぐろ 大とろ ★お勧め

大とろ グランドメニュー

Super Fatty Bluefin Tuna 本まぐろ 大とろ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

アイルランド産 本まぐろ 大とろ 580円 グランドメニュー
(英語メニューの方には from Ireland と記載してあった。日本語メニューに産地は書いてなかったと思う。)

Super Fatty Bluefin Tuna 本まぐろ 大とろ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

間違いないっ
某チェーン寿司の1カン300円ぐらいの大とろとは全然違う、味と身の大きさ・厚さ♪

Super Fatty Bluefin Tuna 本まぐろ 大とろ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

回転寿司と言っても、銚子丸に限らず、今はだいたいの寿司チェーンが、レーンに余り流さずに、注文形式になっている。

Super Fatty Bluefin Tuna 本まぐろ 大とろ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

私が銚子丸でいろいろ食べた中(このブログに掲載した寿司)で一番、お勧めするのが大とろだ。この品質と味を出せる店は少ないと思う。

実際、他店では高いのに、臭みのある大とろを出すところもあった。
銚子丸の大とろは新鮮!

Super Fatty Bluefin Tuna 本まぐろ 大とろ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

本まぐろ 大とろ 580円 グランドメニュー
(この日は、英語と日本語メニューに産地の国名は記載してなかった。)

Super Fatty Bluefin Tuna 本まぐろ 大とろ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

厚みのある大とろの甘い脂がとろけておいしい♪

Super Fatty Bluefin Tuna 本まぐろ 大とろ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

銚子丸で一番のお勧めは、やっぱり大とろで間違いない♪

大とろ イベントメニュー

Super Fatty Tuna 1 Piece 地中海産本まぐろ大とろ1貫 Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

地中海産 本まぐろ 大とろ 1貫 250円
イベントメニュー

Super Fatty Tuna 1 Piece 地中海産本まぐろ大とろ1貫 Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

正直に言うと

このイベントメニュー
「地中海産 本まぐろ 大とろ 1貫 250円」

よりも

1つ上に記載した
グランドメニュー
「アイルランド産 本まぐろ 大とろ 2貫 580円」
(産地は記載していない場合もある)

の方がだんぜんおいしかった。

仕入れ場所(産地)はタイミング次第でいろいろだと思う。
それに、大とろという部位は、品質にばらつきが出やすいと思う。

とは言っても、どちらの大とろも、比較的、他の寿司チェーンよりコスパがいいし、おいしかった♪

Super Fatty Tuna 1 Piece 地中海産本まぐろ大とろ1貫 Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

2皿(計2貫)食べた。

Super Fatty Tuna 1 Piece 地中海産本まぐろ大とろ1貫 Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

結構白い!

まぐろ3種刺身盛り

3 Kinds of Tuna まぐろ3種刺身盛り - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

まぐろ3種刺身盛り 600円 グランドメニュー
上赤身・大とろ・中とろ

3 Kinds of Tuna まぐろ3種刺身盛り - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

これは寿司ではなく刺身のみ。
お通しやサービス料がない店で、この内容で600円は安いと思う。

3 Kinds of Tuna まぐろ3種刺身盛り - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

刺身の面積が分かりやすいように、ばらしてみた。
皿の直径は15~16cmぐらいなので、それを基に切り身の大きさを判断してみて♪

3 Kinds of Tuna まぐろ3種刺身盛り - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

正直に言うと、もし、
大とろを食べるのが目的なら、まぐろ3種刺身盛り 600円 よりも、本まぐろ 大とろ 580円の方がお勧め♪

まぐろ3種刺身盛りの切り身は、たぶん、にぎり用のタネを半分に切ったぐらいの量。

つまり、にぎりで使われる量の寿司のタネが3枚分で600円と思われる。それぞれ半分に切って、合計で小さい6切れ。

それなら、大きい切り身がのっかっている大とろを2貫食べる方が満足感がある!

(味比べしたいならまぐろ3種刺身盛りもアリだと思うけど。)

とろ3カン(本まぐろ中とろ、とろサーモン、とろびんちょう)

Fatty Fish 3-Piece Set とろ3カン 本まぐろ中とろ とろびんちょう とろサーモン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

とろ3カン 420円 グランドメニュー

Fatty Fish 3-Piece Set とろ3カン 本まぐろ中とろ とろびんちょう とろサーモン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
Fatty Fish 3-Piece Set とろ3カン 本まぐろ中とろ とろびんちょう とろサーモン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

とろサーモン
本まぐろ中とろ

Fatty Fish 3-Piece Set とろ3カン 本まぐろ中とろ とろびんちょう とろサーモン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

とろびんちょう

まぐろ

Tuna まぐろ Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

まぐろ 180円 グランドメニュー

Tuna まぐろ Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

西京炙り3カン(サーモン、えんがわ、鯛)★お勧め

Seared Kyoto-Style-Miso Marinated Fish 3 Pieces Set 西京炙り3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

西京炙り3カン 420円 グランドメニュー

Seared Kyoto-Style-Miso Marinated Fish 3 Pieces Set 西京炙り3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

サーモン西京炙り
えんがわ西京炙り
みやび鯛西京炙り

Seared Kyoto-Style-Miso Marinated Fish 3 Pieces Set 西京炙り3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

西京味噌がいいね!

Seared Kyoto-Style-Miso Marinated Fish 3 Pieces Set 西京炙り3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

サラッとではなく、しっかり目に炙られているのが良かった。

Seared Kyoto-Style-Miso Marinated Fish 3 Pieces Set 西京炙り3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
Seared Kyoto-Style-Miso Marinated Fish 3 Pieces Set 西京炙り3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

いわし炙りおろしぽん酢

Seared Sardine with Grated Radish and Ponzu Sauce いわし炙りおろしぽん酢 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

いわし炙りおろしぽん酢 180円 グランドメニュー

Seared Sardine with Grated Radish and Ponzu Sauce いわし炙りおろしぽん酢 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

大きくて肉厚のいわし♪ 食べると、よく炙られているので、サラサラの脂がジュワッと出てくる♪

Seared Sardine with Grated Radish and Ponzu Sauce いわし炙りおろしぽん酢 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

生の刺身の食感も残っている☆

タッチパネルのメニューにいわし炙りおろしぽん酢や生のいわしが載っていない日があった。でも、いわしが含まれている光物3カンは、なぜか載っていた。(これらはグランドメニュー

そこで、職人さんにいわし炙りおろしぽん酢があるか聞いてみると、「あります。」とのことだったので、作ってもらった。

タッチパネルに載っていなくても、公式ウェブのメニューも見て、気になる品があれば、念のために有無を確認してみるといいよ

メニュー | すし銚子丸 千葉・東京・埼玉・神奈川のお寿司屋さん
2/25(木)からのイベントメニュー 桜えびとやりいか、筍の 銚子丸『春の三重奏』 ※上の画像をクリックすると拡大表示になります。 2020年9月1日(火)グランドメニューを改定いたしました! ※上の画像をクリックすると拡大表示になります。 ●

炙り3カン(サーモン、黒魚、しめさば)

Seared 3-Piece Set 炙り3カン - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

炙り3カン 420円 グランドメニュー

Seared 3-Piece Set 炙り3カン - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

サーモン炙り
黒魚炙り
しめさば炙り

Seared 3-Piece Set 炙り3カン - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
Seared 3-Piece Set 炙り3カン - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

づけ3カン(かき、さわら炭火焼き、上赤身)

Marinade 3 Pieces Set Sushi づけ3カン CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

づけ3カン 420円 グランドメニュー

Marinade 3 Pieces Set Sushi づけ3カン CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

上赤身づけ
さわら炭火焼きづけ
づけかき

Marinade 3 Pieces Set Sushi づけ3カン CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

一般的に、づけのいい点は、少しだけ身がしまっていて、味(調味料)が染み込んでいること。
これらの寿司の漬け具合は軽い感じなので、漬け感は期待しない方がいいかも。

Marinade 3 Pieces Set Sushi づけ3カン CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

柔らかくて大きい「づけかき」

あん肝軍艦

Monkfish Liver Sushi あん肝軍艦 CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

あん肝軍艦 250円
銚子丸一座の大運動会メニュー 2020年9月25日~しばらく

Monkfish Liver Sushi あん肝軍艦 CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

銚子丸のあん肝は柔らかくてクリーミーでおいしい。
某寿司チェーンの2貫100円や、安い居酒屋のあん肝は粘土みたいに硬くて味が悪いことがある。
銚子丸のあん肝は、本当にまた食べたい。軍艦以外に、つまみでも提供されている。300円

土瓶蒸し

Steamed Dish in an Earthenware Teapot 土瓶蒸し Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

土瓶蒸し 760円
銚子丸一座の大運動会メニュー 2020年9月25日~しばらく

Steamed Dish in an Earthenware Teapot 土瓶蒸し Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

最初は、すだちを入れずに、松茸の繊細な香りを楽しもう!

Steamed Dish in an Earthenware Teapot 土瓶蒸し Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

松茸、銀杏、赤海老、ベビーほたて、みやび鯛、三つ葉、すだち

Steamed Dish in an Earthenware Teapot 土瓶蒸し Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

松茸の香りや味を汁に移す料理なので、松茸はインパクトに欠ける香りになっているが、全体として上品でおいしい蒸し物(汁物?、吸い物?)だと言える。付いているお猪口でちびちび味わうと、贅沢な気分になれて良い。

金華とろ生さば

Raw Fatty Kinka Mackerel 金華とろ生さば - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

金華とろ生さば 300円
秋の大感謝祭メニュー 2020年8月25日~9月24日

Raw Fatty Kinka Mackerel 金華とろ生さば - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

「生さば」として、私が想定していたのより、シメているかのようなだいぶ淡い色の身だった。

それで、どうしても気になって、職人さんに

『先ほど食べた「金華とろ生さば」は、シメやヅケなど味付けはしてないものですか?』

って聞いてみた。

「何もしていない、そのままですよ」

とのこと。

臭みはなく、とろけておいしかった☆

でも、生さば好きの人は、鮮やかな血合いや、やや透明感のある身、というレベルの鮮度までは期待しないで注文しよう。

鯖 さば 刺身 - 漁ま Mackerel Sashimi

※これは銚子丸の写真ではありません。
注文後に店内の生簀(水そう)で生きているさばを刺身にしてくれる店。
このレベルの生さばを期待してはならない!
でも、銚子丸のさばはおいしいです。

Raw Fatty Kinka Mackerel 金華とろ生さば - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

ちなみに、下の写真のさばは、「金華とろ生さば」ではなく「金華しめさば」

光物3カン(あじ、いわし、金華しめさば)

Blue-Backed Fish 3-Piece Set 光物3カン あじ 金華しめさば いわし Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
Blue-Backed Fish 3-Piece Set 光物3カン あじ 金華しめさば いわし Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
Blue-Backed Fish 3-Piece Set 光物3カン あじ 金華しめさば いわし Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

あじ、いわし

Blue-Backed Fish 3-Piece Set 光物3カン あじ 金華しめさば いわし Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

いわし、金華しめさば

かんぱち

Greater Amberjack かんぱち - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

かんぱち 420
2020年 秋の大感謝祭メニューで300円

Greater Amberjack かんぱち - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

「かんぱち」は「ぶり・はまち」とは別の魚
また食べたい♪

Greater Amberjack かんぱち - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

ほたて

Scallop ほたて Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

ほたて 300円 グランドメニュー

Scallop ほたて Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
Scallop ほたて Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

生のり軍艦

Fresh Nori Seaweed 生のり軍艦 ヒトエグサ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

生のり軍艦 180円 グランドメニュー

Fresh Nori Seaweed 生のり軍艦 ヒトエグサ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

乾燥のりではなく、生のりの寿司は、珍味という意味でお勧め♪
生のりならではの滑らかな舌触りと、ほんのり塩味と、いい風味がして、通好みだと思う。

Fresh Nori Seaweed 生のり軍艦 ヒトエグサ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

公式ウェブの情報によると、ヒトエグサらしい。
入荷していないこともあるから、あれば試しに注文してみてはいかが?

生ゆば

Fresh Tofu Milk Skin 生ゆばにぎり Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

名店ゆばせい生ゆばにぎり 130円 グランドメニュー

Fresh Tofu Milk Skin 生ゆばにぎり Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

繊細な風味と食感。通好み。和食好きにお勧め♪

Fresh Tofu Milk Skin 生ゆばにぎり Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
豆厨(まめくりや)ゆばせい
千葉県東金市にある 豆厨ゆばせい です。国産大豆100%の特濃豆乳を使用したこだわりの味をどうぞ。濃厚なこだわりが楽しめます。

活〆はまち

Young Yellow Tail 活〆はまち - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

活〆はまち 250円 グランドメニュー

Young Yellow Tail 活〆はまち - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

お・い・し・い ☆

Young Yellow Tail 活〆はまち - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

はまち炙りおろしぽん酢

Seared Young Yellowtail with Grated Radish and Ponzu Sauce はまち炙りおろしぽん酢 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

はまち炙りおろしぽん酢 250円 グランドメニュー

Seared Young Yellowtail with Grated Radish and Ponzu Sauce はまち炙りおろしぽん酢 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

生のはまちの方が炙るより、私好みかな。

いか

Squid いか - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

いか 130円 グランドメニュー
(他にも価格が異なる「いかメニュー」がいくつかある。)

Squid いか - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

銚子丸で最も低価格な「130円の皿」の中で、唯一の生の刺身類がいか
130円にしては大きいし、おいしい♪

極3カン(本まぐろ中落ち、うに、いくら)

KIWAMI 3-Piece Set 極3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

極3カン 580円 グランドメニュー
きわみ さん かん

KIWAMI 3-Piece Set 極3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
KIWAMI 3-Piece Set 極3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
KIWAMI 3-Piece Set 極3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

いくら

KIWAMI 3-Piece Set 極3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

うに

KIWAMI 3-Piece Set 極3カン Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

本まぐろ中落ち
ねぎとろではない。だんぜんこっちがおいしい♪

紀州南高梅巻

Pickled Nanko Plum Roll Sushi 紀州南高梅巻 CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

紀州南高梅巻 130円 グランドメニュー

梅の酸味と香りで、お口直しにどうぞ。

げそ醤油炙りつまみ ★お勧め

Seared Squid Arms with Soy Sauce げそ醤油炙りつまみ Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

げそ醤油炙りつまみ 180円 グランドメニュー

Seared Squid Arms with Soy Sauce げそ醤油炙りつまみ Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

細くはない、やや太目のゲソがこの量で180円は安い!

Seared Squid Arms with Soy Sauce げそ醤油炙りつまみ Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

他の居酒屋などにあるゲソの串焼きだと2本分ぐらいの量。
香ばしくておいしい。意外に、これはお勧め♪

Seared Squid Tentacles with Soy Sauce げそ醤油炙りつまみ Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

げそ醤油炙りつまみ 180円 グランドメニュー
別の日に注文したときは、妻が添えられていた。大根や大葉と一緒に食べると、つまみ・おかず感が増して、さらにおいしい♪

Seared Squid Tentacles with Soy Sauce げそ醤油炙りつまみ Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

このときのゲソは4切れだけど、前回食べたときよりも身が2倍大きくて柔らかかった。

Seared Squid Tentacles with Soy Sauce げそ醤油炙りつまみ Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

寿司じゃないけど、やっぱりこれはお勧め☆
居酒屋などで、炙りたて、この量と味で180円で提供しているのは見たことがないぞ。

真たら白子軍艦

Cod Milt (Soft Roe) from Hokkaido 北海道産 真たら白子軍艦 Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

北海道産 真たら白子軍艦 580円 イベントメニュー
価格は高めだけど、本当に山盛りの白子がうれしい!

Cod Milt (Soft Roe) from Hokkaido 北海道産 真たら白子軍艦 Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

タレが独特。たぶんシンプルなぽん酢ではないと思う。
シャキシャキのネギはクリーミーさが売りの白子には、じゃまだと思うのは私だけ?

かにみそ軍艦

Crab and Crab Butter かにみそ軍艦 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

かにみそ軍艦 300円 グランドメニュー

Crab and Crab Butter かにみそ軍艦 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

醤油を付けずに、かにみそだけ食べてみたら、銚子丸のかにみそは特徴的な味がした。気のせいかもしれないけど、高級な濃いかにみそを厳選しているか、あるいは、何らかの調味料で味付けされているのではないだろうか。色(見た目)も濃い。

「しょうゆ」について

Soy Sauce しょうゆ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 醤油

減塩しょうゆ
最近は置いてないかも。あるか聞いてみて。

鮨しょうゆ
銚子丸がこだわって作ったオリジナル

しょうゆは最後の一滴まで使ってね!!
(私は賛成!)

醤油のこだわり

本醸造のこいくち醤油にかつおぶし風味を効かせた塩味控えめのまろやかな銚子丸謹製だし醤油です

公式ウェブより引用
Soy Sauce しょうゆ - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 醤油

さっきのメッセージを読んだので、食べ終わった後、しょうゆもわさびも残さないようにしたよ。

(今まで、わさびはたいてい食べきるけど、しょうゆは残すことが多かった。)

きっと、寿司に合うおいしいオリジナルしょうゆを作るために、時間とコストをかけて作ったんだと思う。本当は高いしょうゆに違いないし、しょうゆを大事に味わうべきことに気付かされた。

ランチ あら汁

Fisherman's-style Fish Miso Soup (Lunch) ランチあら汁 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨 味噌

あら汁 グランドメニュー

平日14時までは無料で、おかわり自由

土日祝日、年末年始 (2020/12/28 - 2021/1/5)、ゴールデンウィークやお盆はやってないらしいね。あと酒々井プレミアムアウトレット店もなし。

通常は
大 180円
中 130円

Fisherman's-style Fish Miso Soup (Lunch) ランチあら汁 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨 味噌

平日14時までに行ったのに、タッチパネルのメニュー上は、0円ではなくて、130円と表示されていることがあった。

注文する前に、店員さんに質問すると、「タッチパネルを使わずに(店員さんに)注文してください。」とのことだった。(その後、データ変更して0円に直されました。)

食後の会計は、テーブルにある皿(数え皿)で計算するのは知っている。でも、椀物やドリンク類は、タッチパネルの注文履歴が反映されるのかな?

私はまだ、有料の椀物やドリンクを注文したことがないので、皿以外の計算方法があるのかは未確認。
ご存じの方はぜひコメントください。

Fisherman's-style Fish Miso Soup (Lunch) ランチあら汁 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨 味噌

着席すると、たぶんお勧めの椀物(有料)を案内してくれると思う。
「本日のお椀」または「平日14時までは、無料のあら汁」があると思う。
初めてなら、あら汁♪♪

Fisherman's-style Fish Miso Soup (Lunch) ランチあら汁 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨 味噌

私が食べたときは、魚のつみれ、あら、にんじん、大根、ねぎなどが入っていたよ。
ちなみに、嫌いなら、ねぎ抜きもできるらしい。

Fisherman's-style Fish Miso Soup (Lunch) ランチあら汁 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨 味噌

言うまでもないかもしれないけど、「あら汁」なので小骨などが魚の身に残っていたり、味噌汁に混ざっていたりする。
ゆっくり気を付けながら食べよう!

Fisherman's-style Fish Miso Soup (Lunch) ランチあら汁 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨 味噌

以前は、セルフサービスのおかわりだったけど、今は(メニュー端末か、店員さんへの)注文が必要。

Fisherman's-style Fish Miso Soup (Lunch) ランチあら汁 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨 味噌

骨に注意して、ゆっくり食べよう!

Fisherman's-style Fish Miso Soup (Lunch) ランチあら汁 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨 味噌

料理の感想を言うでもない。お値段に見合う味で、どれもうまい♪

寿司の大きさは、他の100円などがメインのチェーンより、大きいし、高品質なのがわかる。

特に、平日14時までのランチタイムに行けば、あら汁、おかわり自由なので、かなりお得!

日によっては、あら汁だけではなく、青のり味噌汁も無料のことがあった。ないこともあるようなので、タイミング次第。

Fisherman's-style Fish Miso Soup (Lunch) ランチあら汁 - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨 味噌

魚の身がこんなに分厚くて大きいのが入っているときもあれば、薄くて幅2cmぐらいの小さいものが数切れだけのこともあった。運次第だ。無料なので不満はない。

Tuna まぐろ Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

七味の瓶が付くときと、付かないときがある。ないときは頼めば、持ってきてくれるよ。店舗によってはタッチパネルでも注文できる。

Tuna まぐろ Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

タッチパネルではなく、店員さんに注文すると、「ネギ抜きや多め」ができる♪

あら汁に「目玉」が入っていたら大当たり!(うれしい? うれしくない?)
食べ慣れていない人にとっては、気持ち悪いのかな?

おかわりしたら、また入っていたよ。DHAやゼラチン質が多いので、好きな人もいると思う。中心の(パチンコ玉より小さい)白い玉は硬いけど。

この大きさだと、何の魚の目玉かな?

会計例(ランチタイム)

このブログに掲載した料理の会計例は以下の通り。※200円引きクーポンを毎回使用

税込でギリギリ1000円分食べて200円引きにするのが最もコスパが良いのだ。

◆ 会計例1

ランチタイムに、大とろなどを食べて、あら汁をおかわりして、満腹満足。

Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸

200円引きモバイルクーポンを使用して1098円税込。


◆ 会計例2

ランチタイムに、大とろ入りの刺身などを食べて、あら汁をおかわりした。

Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

200円引きモバイルクーポンを使用して933 税込。


◆ 会計例3

ランチタイムに、うに、いくら、本まぐろ中おちのセットなどを食べて、あら汁をおかわりした。

Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

200円引きモバイルクーポンを使用して911円税込。


◆ 会計例4

ランチタイムに、土瓶蒸し、あん肝軍艦、紀州南高梅巻、あら汁を食べた。

Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

200円引きモバイルクーポンを使って、1054円 税込
上記の会計では、お食事券「500円」を2枚使用した。


◆ 会計例5

ランチタイムに、大とろ(1貫×2皿)、まぐろ、げそ醤油炙りつまみ、西京炙り3カン、あら汁を食べた。

CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

200円引きモバイルクーポンを使って、1208円税込。
上記の会計では、お食事券「500円」を2枚使用した。


◆ 会計例6

ランチタイムに、大とろ、本まぐろ中とろ、とろびんちょう、とろサーモン、あじ、いわし、金華しめさば、あら汁などを食べた。

CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

200円引きモバイルクーポン、及び、紙の150円引きクーポンを使って、1080円税込。
上記の会計では、お食事券「500円」を2枚使用した。

2021年1月に、一人で食べに行ったら、「モバイルクーポンの200円引き」と「紙の150円引きクーポン」は併用できなくなっていた。レジの方と店長さんの両方がそう言っていた。
以前は、一人でも実際に併用できたが、店員さんの間違いだったのかもしれない。
複数名だと併用できるらしい。恐らく合計金額も影響すると思われる。併用条件は各クーポンに記載されているが、わかりづらい。

クーポン

Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

モバイル会員登録をしたら、何日かしてから(税込1000円以上で使える)200円引きクーポンがメールで届いた。どうやら毎週金曜日にメールが届くことがわかった。
※有効期限が届いてから1週間と短い!
でも、今のところ、毎週200円引きのクーポンが届いているので、期限は気にしなくて良い。

クーポンの内容やもらえる時期や回数はタイミング次第で異なると思う。メールを見逃さないように!
(このクーポンは2020年10月時点の情報であり、今後変更されるかもしれない。)

席で計算した後、レジに行って支払う前に、スマホでクーポンのバーコードを提示すること。

会員登録時に誕生日を入力する必要があるんだけど、かなりお得な誕生日クーポン(525円引きらしい)があるらしいので、余裕をもって事前に登録しよう!

※レジで会計時に、スマホをインターネットに接続した状態でクーポンを見せる必要がある。(バーコードをスキャンされた後、使用済みボタンを押される。または自分で押すように言われる。)

この200円クーポンを利用して食事をしたとしても、また金曜日に200円クーポンのメールが届く。
つまり、「最低1000円分を食べたら200円引き」とお得なので、期限が切れる前に、週1で食べにいってしまうという策略にはまってしまう。
無限ループ地獄!いや天国か!

すし銚子丸モバイル会員様募集

公式ウェブのトップページからは、このモバイル会員登録のページにたどり着くためのリンクを私は見つけられなかった。
Googleでキーワード「銚子丸 モバイル会員」検索すると上記のページが表示される。

Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸
割引券 クーポン CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

会計を済ませたとき、紙のクーポンをもらえることがある。(いつも、もらえるわけではない。)
「特別割引券」税込1000円以上で使える。150円引、3回分
また行きたくなってきた♪
※この紙クーポンと200円引きモバイルクーポンは併用可能

2021年1月に、一人で食べに行ったら、「モバイルクーポンの200円引き」と「紙の150円引きクーポン」は併用できなくなっていた。レジの方と店長さんの両方がそう言っていた。
以前は、一人でも実際に併用できたが、店員さんの間違いだったのかもしれない。
複数名だと併用できるらしい。恐らく合計金額も影響すると思われる。併用条件は各クーポンに記載されているが、わかりづらい。

公式アプリの初回インストールクーポン「200円引き」
※モバイル会員(メール)とアプリのクーポンは併用不可
※税込1000円以上で使える
※有効期間はインストール日から30日
※インストール時にさまざまな権限を与える必要があるので、それが嫌な人で、200円のクーポンだけが目的なら、モバイル会員の方が良い。(権限を許可しないとアプリが起動しないようになっている。)

すし銚子丸の公式アプリ

店舗情報

Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

店名
すし銚子丸

ウェブサイト

すし銚子丸 千葉・東京・埼玉・神奈川のお寿司屋さん
すし銚子丸は、千葉・東京・埼玉・神奈川の各店舗へ新鮮なお寿司のネタを銚子港より直送致します。
  • お通しなし、サービス料なし
  • クレジットカード可
  • 税別価格
  • 禁煙
  • 水はセルフサービス
  • 公式アプリ(クーポンがもらえる場合あり)
  • 上場しており、株主になれば、お食事券が定期的にもらえる
すし銚子丸の公式アプリ
CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

公式ツイッターで、お食事券が当たるキャンペーンが開催されることがある。
他の大規模飲食チェーンも同じようなことをやっているが、応募者が多いので、まず当たらない。
しかし、銚子丸は、応募者が少ないので、マジ当たる確率が高いぞ!
お食事券のキャンペーンは見逃すな!

お食事券 Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

3000円、当選した☆
※この「お食事券」と、1名の場合「150円引き紙クーポン」または「200円引きモバイルクーポン」のどちらかは併用可能。(お食事券と、どちらか一方)

このデザインの「お食事券」の存在、及び、レジに入力する方法を知らない店員さんと2回出会った。
とにかく、クーポンの併用ルールは、わかりづらい。グループ全員(または一人)がレジに行って、持っているクーポン類を全部出すといいよ!

お食事券 CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

また当選したよ♪ 5000円☆


公式ツイッターには、もう一つ、入荷情報用のツイッターがある。グランドメニューとは異なる旬の限定素材についてアナウンスされることが多い。

上のツイッターで告知される日替わりの入荷一覧(品と店舗)は、あくまで入荷情報。

※販売状況は各店舗までお問い合わせ願います。

と一覧に記載されている。
つまり、仕入れたけど、売っているとは限らない!!

実際、13時の時点で、(告知されていた北海道産白子の)仕込みが終わっていなくて食べられなかったことがある。

日替わりやグランドメニューどちらの場合でも、どうしても食べたい料理があるときは、事前に電話確認した方がいい。売れきれることもあるだろうしね。

Menu メニュー - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸

外さずご利用下さい

メニュー端末を台から取り外さないで。


※一部の店舗では、タブレット端末がないため、メニューシートを見て、店員さんに注文する形式のところもある。

わさびナシや、酢飯少な目は、注文時のオプションで指定できる。
商品によっては、このオプションはない。

Wasabi わさび - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸

もっと、わさびが欲しいときは、職人さんに言うと無料でもらえるよ♪

Menu メニュー - Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸

お皿でお会計します

タブレット端末上は商品がある(売り切れていない)けど、注文して、後から「入荷がない・売り切れ」と報告されることがある。(実際にあった。)

その時、端末の注文履歴上は、無かったものがリストに表示されたままになる。
でも、会計はこの注文履歴ではなく、実際にテーブルにある皿で計算されるで、安心して大丈夫。

通路側にお皿を並べてください

他の寿司チェーンなど、店によっては、値段別に皿を重ねてほしいシステムもあると思う。
でも、銚子丸では、混在していても、皿を数えるスキャナーが自動的に判別するようだ。
と言うのは、一応少ないながらも、せっかく皿の種類ごとに分けていたけど、一緒に重ねてスキャンしていたから。

スキャンしやすいように、テーブルの隅(通路側)にまとめてねっ☆

数え皿

価格ごとに6種類の寿司皿があるけど、商品によっては、料理とは別に、空の(きれいな)皿を渡しているのを見た。(隣の客)
これは、皿で会計するためなので、受け取ってテーブルに置いといてね。

Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
Sushi CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨
CHOUSHIMARU すし 銚子丸 - 回転寿司 鮨

すし銚子丸は、東京、千葉、埼玉、神奈川にある。


東京で、さばを食べるなら

鯖棒寿司など鯖料理・もつ焼きがおいしい居酒屋【ごっつり】東京 南千住
鯖料理が大好きな人にお勧めです! まだ、鯖メニューの一部しか食べていませんが、他の料理も食べに、また行きます!

東京で、いかを食べるなら

水槽がある居酒屋【イカセンター】活イカ刺し・暴れるゲソ(東京、横浜)
イカセンターは新鮮なイカを専門にしている居酒屋です。イカの刺身を注文すると、たいていは、店内の水槽にいる生きているイカをすぐに捌いて出してくれます。

コメント