いくつか役立ちそうな情報を載せてあるけど、【ちゃんぽんスープ多め】と【ピリカラちゃんぽん】以外は裏メニューでもなんでもない参考情報なのであしからず。
【LINEアンケートクーポン】ぎょうざ3個無料
取得は2021年7月30日まで
実際に友達登録とアンケートに回答して、このクーポンを取得してみた。利用期限は2021年8月31日まで
【LINEクーポン】
2021年6月26日時点
- 特定の商品に限って、50円か20円引き
- トッピングいずれか1品（ピリカラ1辛 30円・肉みそ 100円・半熟卵 100円）が無料
※上記の内容は不定期に変更される場合あり
ホーム → クーポン → ショップから探す → リンガーハット
2021年8月12日まで有効
【LINE Pay特典クーポン】2%OFF
LINEクーポンとは別の【LINE Pay特典クーポン】にも、リンガーハットで使えるものがある。
※【LINE Pay支払い限定】
LINE Payで支払うときに、このクーポンを適用させておくこと。
2021年6月時点では、2%OFF
ホーム → ウォレット → xxx円（残額を押す）→ パスワード入力 → （画面を下へスクロールして）特典クーポン →リンガーハット → ダウンロードする
ショッピングモール【アリオ】で10%OFF
各地にあるショッピングモール【アリオ】にリンガーハットがある所では、店舗によっては、期間限定で10%OFFのLINEクーポンがある場合がある。
そのアリオのLINEを友達登録する必要がある。
例えば、都内足立区の【アリオ西新井】や、その他のアリオでも、これまでに、このクーポンが発行されたことがある。
一品だけではなく、会計金額の10%OFFなので、かなりお得♪
なお、全ての【アリオ】にリンガーハットがあるとは限らないし、タイミング次第では、このクーポンが無くなっているかも。
店舗限定、期間限定、かつ、テイクアウトで200円引きのときもあった。
みなさんの近所にアリオがあるならば、友達登録をして、リンガーハットのクーポンの有無をチェックしてみよう！
【メルペイクーポン】200ポイント還元
2021年6月30日まで
スマホの「メルカリ」アプリのメルペイで支払うと、翌日200ポイントが還元される。
知る人ぞ知る【食べるミルクセーキ】がゲキうま☆
一部店舗限定発売
食べるミルクセーキ
スモール 160円（掲載写真）
セット価格 ?
レギュラー 270円
セット価格 ?
食べるミルクセーキというだけあって、少し硬めのアイス。中にシャーベットか何か、小さな氷の粒々が入っているので、かみくだいて味わうアイス。甘さもちょうどよくて、カリカリとした食感と濃厚なミルクセーキの味がして本当においしい。
私は今までに、何度かリンガーハットの食べるミルクセーキを食べたことがある。そのうち1回は、あえてこれだけを食べに行ったほどである。
裏メニュー【長崎ちゃんぽんスープ多め】
メニューに書かれてないけど、長崎ちゃんぽんのスープは無料で増量できるっ！
ちゃんぽんを注文するときに「スープ多めで」と伝えるだけ。
長崎ちゃんぽん 650円
上記の写真2枚は、長崎ちゃんぽんのスープ多め、麺2倍
麺増量無料サービスは終了したので麺2倍だと今は750円
私はリンガーハットのちゃんぽんスープは好きなので、スープを増量して、いつも飲み干す。
野菜・魚介類などの具材は他店の方がいいことが多いけれど、それでも、リンガーハットにときどき食べに行くのは、スープがうまいから。あと、食材（野菜、小麦粉など）がほぼ国産という安心感もあって。
小さいちゃんぽん 500円
上の写真2枚は、小さいちゃんぽんのスープ多め
今のところ、「スープ多め」が実際にできた商品はこちら
- 長崎ちゃんぽん
- ちいさいちゃんぽん
- 野菜たっぷりちゃんぽん
- ピリカラちゃんぽん
つまり、普通の長崎ちゃんぽんシリーズでは「スープ多め」ができる。しかし、ちゃんぽん料理でも、できない物があることが注意点だ。
試しに、期間限定メニューであったトムヤムクンちゃんぽん スモールを注文して、 「スープ多め」と言ってみたら、できなかった。
トムヤムクンちゃんぽんは味のばらつきが出てしまうため、スープ増量はお断りさせていただいております。
引用：お客様相談室へ問い合わせしたメールの返信より
・・・とのこと。
どうやら、 調理の事情か何かで「スープ多め」ができるものと、できないものがあるらしい。
ちなみに、麺と野菜の量については以下を参照
【ピリカラちゃんぽん】のピリ辛味噌は別皿にできる
ピリカラちゃんぽん 700円
ピリ辛味噌の増量は
1辛 30円
2辛 60円
3辛 90円
4辛 120円
店員さんが親切に教えてくれたんだけど、 ピリカラちゃんぽんは、 2辛が入っているらしい。
また、他の食材は通常の長崎ちゃんぽんと全て同じ、とのことである。
そして、 注文時に「ピリカラ味噌を別皿で出してください。」と伝えると、自分で辛さを調整しながら食べられる。最初は辛さなしで、後から辛くして食べる。（以下の写真）
この写真では長崎ちゃんぽん（麺2倍、スープ多め）に、ピリ辛味噌を別で提供してもらったもの。
この別皿提供はメニューには載ってないけど、公式なやり方である。
店内メニュー
2021年6月時点の店内メニュー
野菜たっぷりちゃんぽん
野菜たっぷりちゃんぽん 820円
見ての通り野菜が山盛りだ。野菜480gをモリモリ食べたい気分のときにお勧め！
野菜で腹いっぱいになる！
野菜たっぷりちゃんぽん、または、野菜たっぷり皿うどんには、ドレッシングが付いてくる☆
ゆず故障風味、しょうが風味
※通常の長崎ちゃんぽんには付かない。
どちらのドレッシングも野菜に良く合っていておいしいけど、より爽やかなしょうが風味が特に好き。
まぜ辛めん
まぜ辛めん 550円
花椒（読み方：かしょう、ファージャオ、ホアジャオ）の香りで、一気に中国料理の感じになるのがいい。
皿うどん
長崎皿うどん 680円
小さい皿うどん 500円（掲載写真）
同じあんかけ料理でも、パリパリの麺が食べたいときは皿うどん、モチモチの麺が食べたいときは、太めん皿うどんだね。
太めん皿うどん
太めん皿うどん 840円
ぎょうざ・半チャーハン
半チャーハン 290円
セット価格 280円
薄皮ぎょうざ
3個 180円
セット価格 170円
5個 280円
セット価格 270円
薄皮ぎょうざ10個定食
薄皮ぎょうざ10個定食
570円
ごはん大盛り無料も忘れずに♪ （掲載写真は大盛り）
大盛りにしてやっと、他の飲食店の並サイズの量だった。たまたま少なかったのかもしれない。他店でも従業員のさじ加減で、ごはんの量が多かったり少なかったりすることがあるからね。
リンガーハットのぎょうざには、にんにくが入っていないので、パンチのある味ではない。
私はだんぜん、にんにく入りの方が好き。
代わりに、柚子胡椒がたっぷり付いてくるのが特長で、他店のぎょうざとは差別化された味になる。
テイクアウトメニュー
テイクアウト用のメニューは、容器代が追加された価格設定。店内用のメニューが全てテイクアウトできるのではない。一部の商品は持ち帰りできない。
持ち帰り「皿うどん」の秘密
テイクアウトの皿うどんは、容量の違いで3種類ある！
それぞれの違いについて、お客様相談室からご回答をいただいたので説明しよう！
- （テイクアウト）長崎皿うどん
700円
いわゆる通常の皿うどん
野菜は250グラム、麺は70グラム - （テイクアウト）小さい皿うどん
520円
麺と具材が通常の皿うどんの約半分 - テイクアウト専用 お手軽皿うどん
500円
一部の店舗のみで販売
麺は通常と同じ量で、野菜が約半分
テイクアウト専用 お手軽皿うどんの方が、小さい皿うどんよりも、20円安いのに、麺の量が多いという不思議な価格設定だぞ！
店舗限定のテイクアウト専用 お手軽皿うどんは、テイクアウトメニューのシートには記載されていない。
店の立て看板などに掲示されている。小さい皿うどんを注文する前にテイクアウト専用 お手軽皿うどんを販売しているかどうか確認してみるべきだ！
なお、以前あった「お持ち帰り皿うどん ミドルサイズ 500円」は、現在の「お手軽皿うどん」へ変更された。
長崎皿うどん（テイクアウト価格700円）を注文してみたよ。
この場合、黒い容器は電子レンジに対応している。と言うことは、恐らく白い容器は対応していないのだろう。（未確認）
「あん」と「揚げ麺」は別々の容器
あん、そして、揚げ麺を合体！
このときの緑色の食材は「いんげん」だった。季節や仕入れによって、他の緑系の食材「ネギなど」に替わるようだ。
皿うどんソースと洋がらしが1つずつ付いていたけど不十分。私はもっと欲しいぞ！
あと、割り箸は付くけど、スプーンはなかった。店内で皿うどんをレンゲも使って食べる私としては残念だった。
皿うどん（店内）の場合、レンゲは希望しないと標準では出してくれない。持ち帰りでは、言えばスプーンをくれるのかな？（未確認）
店舗情報
店名
長崎ちゃんぽん リンガーハット
ウェブ
- 税込価格
- 楽天ポイント、貯まる・使える
- ※店舗によって価格が異なる場合がある。東京の一部の店舗では22時以降に、深夜料金10%が加算される。
企業情報などはこちら ↓
株主になると、定期的にお食事券がもらえる♪
持ち帰りや、店内で購入できる冷凍食品にも使える。
リンガーハットの冷凍食品は楽天市場やAmazonなどの通販で買えるが、店頭でも買える。リンガーハットはなぜか、 店頭で買えること（商品一覧や価格など）をウェブでは余り宣伝していない。（通販優先かな!?）
店員さんに聞くと取り揃えや価格を教えてくれる。（数個パックの通販と違って、店頭では、たぶん一食単位で買えると思う。）
冷凍の野菜はともかくとして、ちゃんぽん麺、スープやぎょうざは店内商品と同様においしいので、お試しあれ♪
これまでの期間限定・販売終了メニュー
ほたてとあさりのちゃんぽん
2021年4月12日からしばらくの間販売された。
ほたてとあさりのちゃんぽん
レギュラー 890円（掲載写真）
スモール 690円
ほたてとあさりを器全体に散らして置いてみた。どちらも期待していたよりも大きめサイズの身だったのが良い点！（他の店だとミニミニサイズのことが多いからね。）
ほたてが3個と、私に提供されたものには、あさりが11個入っていた。
ほたては青森県産であると、公式ウェブで明確に記載されていた。しかし、あさりの産地はわからなかった。（私は見つけられなかった。）
あさりの4つぐらいは砂で食感がジャリジャリしていたので、しっかり砂抜きをしてほしいと思った。
貝、スープとあおさ海苔の味が本当に美味しい。私はスタンダードなちゃんぽんスープの方が好みだけど。
冷やしちゃんぽん
2020年5月の冷やしちゃんぽん
毎年具材などが少し変わるので最新メニューを確認してほしい。
ピリカラ特製オイル
少量なので、余り辛くならない
2020年に冷やしちゃんぽんを注文すると、使い捨てエプロンが付いた。まぜ辛めんのときも付いていたような気がする。
2020年4月23日から夏ごろまで
冷やしちゃんぽんは、ここ最近毎年発売されているが、具材などは、少し変更が加えられている。
かきちゃんぽん
毎年、冬から春ごろに発売される傾向がある。
2020年11月4日から期間限定販売、しかし、以前よりも値上げされた！
レギュラー
790円 → 890円
スモール
550円 → 590円
あんかけちゃんぽん
食材を主にもやしにすることで、500円を実現していた。ちょっとだけとろみのあるスープ
全体的な量は普通サイズ
この商品に限っては、ぎょうざではないのに、柚子胡椒が付いていたのが良かった。復活してほしい。
トムヤムクンちゃんぽん 2019 スモール
2019年版 スモールサイズ 500円
この商品は、うまかった。レギュラーサイズで復活してほしい！
ちなみに、緑の葉っぱはパクチーではありませんではない。パクチーのような香りも感じた気がしたので、スープの材料としては含まれていたのかもしれない。
大きくてぷりぷりのエビが3尾、大き目に切られたきくらげが入っているのも良かった。
トムヤムクンなどタイ料理が好きなので、この商品には感激したな~
トムヤムクンちゃんぽん 2020 レギュラー
2020年9月3日からトムヤムクンちゃんぽんが期間限定で、復活して発売された。
このときは、国産パクチー入りで、レギュラーサイズもあった。
小 550円（以前より50円高くなったけど具が良くなっているっぽい）
レギュラー 690円
ダメもとで、スープ増量できるか聞いたけど、やはり、できないとのこと
2020年版 トムヤムクンちゃんぽん レギュラー 690円
使い捨てエプロン付き
2019年版より2020年版が良くなった点
サイズがスモールとレギュラーから選べる。
以前は水菜だったけど今回は国産パクチー入り。
具材が前より充実（エビ大・小、パクチー、豚肉、キャベツ、もやし、ねぎ、とうもろこし、にんじん、玉ねぎ、紅白はんぺん、揚げかまぼこ）
悪くなった点
以前は大きいエビが3尾だったけど、今回は2尾（若干小さくなった）と小エビ1尾になった。
きくらげが、以前よりも小さくカットされていて、2切れ。
スモールだと50円高くなった。
※具材は仕入れや調理人の都合で変わる可能性はあると思う。
きくらげたっぷり塩ちゃんぽん
710円
私は特にきくらげが好きなのである。あの食感がいい♪
あと、栄養価が高い健康食品と言われているのもいい点。
このころのリンガーハットでは、そこそこ大き目に切ったきくらげだったのが良かった。
他のラーメン屋などで、きくらげを千切りにして出されると、とてもがっかりする。せっかくの食感が台無しだからだ。
残念だったのは、スープ。私はリンガーハットのちゃんぽんスープが好みであって、塩スープは別に・・・。
国産きくらげトッピング
「以前メニューにあったきくらげを追加でトッピングできますか？」と聞いたら、できなくなったとのこと。ざんねんじゃ~
再度販売してほしいぞ。
長崎ちゃんぽんに、きくらげをトッピングした写真
世間の飲食店で使われているきくらげはほとんど中国産というデータがある。
でも、リンガーハットは上質な国産！
2013年のちゃんぽん
上の写真の商品名は長崎ちゃんぽんではなかったかもしれない。海鮮ちゃんぽんのような期間限定メニューだったかも。
昔は、今みたいに小さいエビじゃなくて、大きいエビが1尾のっかってた。イカの大きい輪切りがいくつも入っていたのに。
野菜も今みたいにちまちましてなかった。しかも、もっと安かった。
野菜は、シャキッっと炒められていておいしかった。今は調理過程で少しは炒めているのかもしれないが、どっちかと言うと煮込まれてクタクタになりすぎ。でも、スープは相変わらずおいしいよ。
食材が高騰したからだろうけど、残念だ。近年、味、材料の品質とコスパは悪くなっていると思う。
それでも、リンガーハットにときどき食べに行きたくなる😋
終わり
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