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焼き鳥【とり鉄】鶏肉のたたき、梅水晶

グルメ
Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - Tataki - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄 - たたき

新鮮な「とり鉄のオリジナル鶏」を安全においしく処理された「鶏たたき」がお勧めです。

鶏(総州 紅楽美)のたたき

とり鉄オリジナル鶏

Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - Tataki - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄 - たたき

総州 紅楽美のたたき 岩塩盛り 880円
そうしゅう べにらくみ

Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - Tataki - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄 - たたき

おいしかったです♪
2人前ぐらいの量です。
板のような岩塩の上に鶏のたたきが盛られています。
魚の刺身のような食感もしますが、それよりも少し噛み応えがあります。
最初は何もつけずに、身を岩塩にこすりつけて、塩で味わってみましょう。
次に醤油などの調味料でどうぞ。
(2018年に食べたときは、「特製肝ぽん酢」が付いていましたが、今はなくなっているかもしれません。)

当店の「たたき」「レバー」「ささみ」は、天然カルシウム添加物にて、減菌処理をしている新鮮なお肉を使用しておりますが、念のため、体調の優れない方や年配のお客様、お子様はお召し上がりにならないようお願い致します。なお、新鮮な状態で美味しくお召し上がり頂く為に、提供から30分以内でお召し上がり頂きますよう、お願い致します。

とり鉄のグランドメニューより引用

鶏ナンコツ梅水晶

Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - Umesuisho - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄 - 梅水晶

鶏の軟骨と梅ペースト
コリコリとした食感と、甘酸っぱい梅の味がしておいしい♪

鶏ナンコツ梅水晶 290円
(公式ウェブの日本語メニューからは無くなっていますので、販売終了かもしれません。英語メニューには載っています。2020年8月時点)

Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - Umesuisho - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄 - 梅水晶

大根おろしの上にのっかっていました。梅と大根でさっぱり☆

しいたけ串

Shiitake Mushroom 椎茸 しいたけ シイタケ
Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - Shiitake Mushroom - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄 - しいたけ

椎茸は独特の香りがあっておいしい♪
子供は嫌いかもしれません。私は小さい頃から好きでしたが、妹は大人になっても大嫌いです。

Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - Shiitake Mushroom - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄 - しいたけ

しいたけ串 180円

焼き鳥などの串焼きは、タレ、塩、味噌から選べます。選べないものもあるようです。

その他の料理・飲み物

今度食べてみたいのは、神戸牛のカルビ串 380円

Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄
Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄

1本で4つの部位が楽しめる串が2種類!

鉄串 200円
内蔵系(ハツ、ほんじり、レバー、砂肝)

鉄串 200円
肉系(もも、皮、ムネ、せせり)

Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄
Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - Matcha - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄 - 抹茶

生抹茶割り 480円
砂糖が入っていないのに、ほんのちょっとだけ甘くて、苦みもある。

インフォメーション

Grilled Chicken Skewer Bar Restaurant - Yakitori Izakaya TORITETSU - 焼き鳥 居酒屋 とり鉄

店名
焼き鳥 居酒屋 とり鉄

ウェブサイト

こだわりの焼き鳥と鶏料理 が自慢の 焼き鳥 居酒屋 とり鉄 - 美味しい焼き鳥なら とり鉄 が おすすめ
とり鉄公式ホームページ。美味しい 焼き鳥 ならとり鉄へ。鶏料理専門居酒屋として秘伝の技で丁寧に焼き上げる 焼き鳥 が自慢。ジャズが流れる居心地良い空間で、旨い 焼き鳥 と鶏創作料理が楽しめます。飲み放題付きの忘年会、新年会、女子会等各種宴会にもご利用下さい。
  • お通し300円
  • 税別価格
  • クレジットカード可

【とり鉄公式】You can always find a fan time at TORITETSU (2018long ver.)

年に1度の半額セール

セールがあるかもしれないので、たまに公式ウェブを確認しよう!

約20種類の串焼きが半額
2019年9月4日~12日
終了しました 
※その他の料理は対象外
※店舗によっては開催されていません。

詳しくはこちら
http://www.tori-tetsu.com/info/7851p/


このブログの写真は2018年に秋葉原昭和通り店で撮影されたものです。情報は公式ウェブの内容をもとに更新しました。(2020年8月時点)


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