【屋台餃子 安兵衛】パリパリぎょうざ(高知・東京)

グルメ

テレビやYouTubeでときどき紹介されて有名になった高知の屋台餃子。ひと口サイズでパリパリの皮が特長。東京にも店舗がある。この餃子だけを目的に行くのもいいだろう。

紹介されたテレビ番組例

  • バナナマンのせっかくグルメ
  • 秘密のケンミンSHOW極
  • KinKi Kidsのブンブブーン
高知名物 屋台餃子 安兵衛 YASUBE 南国店

安兵衛は高知と東京(目黒、恵比寿)にいくつかの店舗がある。私はかなり前に高知市内の店に数回行ったことがある。このページは高知県南国市にある店に初めて行ったときの情報。(2022年8月時点)

高知名物 屋台餃子

高知名物 屋台餃子 安兵衛 YASUBE

屋台餃子 1人前7個 448円 税込
にんにく「有り・無し」から選べる

高知名物 屋台餃子 安兵衛 YASUBE

掲載写真は、にんにく入り2人前

屋台から始まったが、今ある店舗のうち【屋台安兵衛】以外は店舗(建物)で、内装が屋台風になっている。悪天候でも安心

高知名物 屋台餃子 安兵衛 YASUBE

具は、よく練り込まれたなめらかタイプ。皮がパリパリで、それとは真逆に、中の(ペーストに近い)やわらかさを同時に楽しむ料理だ。

肉のジューシー感や、野菜の粒々シャキシャキ感がある餃子を期待してはならない。それぞれの良さがある。

高知名物 屋台餃子 安兵衛 YASUBE 南国店

掲示されている内容

お腹の空いたときに食べる。

出来立てをすぐに食べる。

ラー油、もしくはコショーをタレに入れる。

ひとくちで食べる。

アツアツの餃子をビールで流し込む。

〆はラーメンか高知名物アイスクリン。

以上を気にせず好きに食べる。

出典:高知名物屋台餃子 安兵衛 美味しい食べ方
高知名物 屋台餃子 安兵衛 YASUBE

中身を見るために、わざと半分にしたところ。パリッとおいしく食べるには、やはり一口で食べるのがいいね!

高知名物 屋台餃子 安兵衛 YASUBE

餃子数個をラーメンを食べ終わるまで残していたら、その短時間で早くもパリパリ食感がなくなっていた。普通のやわらか餃子に変化してしまった。

本当に「出来立てをすぐに食べる。」ことを強くお勧めする!

高知名物 屋台餃子 安兵衛 YASUBE 南国店

ちなみに、【餃子の王将】の大きい餃子6個(1人前)は、286円(西日本は264円)、【安兵衛】は448円

【餃子の王将】マイベストは、中華飯・油淋鶏・ニラレバ炒め(テイクアウト可)
餃子の王将で、私が特に好きでお勧めするのは、定番の餃子と、中華飯・油淋鶏・ニラレバ炒め♪

らーめん

高知名物 屋台餃子 安兵衛 らーめん YASUBE

らーめん 660円
にんにく「有り・無し」から選べる掲載写真は、にんにく入り(スープに溶かし込まれて提供される)

高知名物 屋台餃子 安兵衛 らーめん YASUBE

スープもトッピングも昔ながらのラーメン

一般的なチャーシューよりも、1枚の面積が広く、厚さが薄くないのもいい。

2, 3軒はしご酒して、酔い覚まししたいときにちょうどいいスープだ。

チャーシューめん

高知名物 屋台餃子 安兵衛 チャーシューめん YASUBE

チャーシューめん 990円
にんにく「有り・無し」から選べる掲載写真は、にんにく無し

高知名物 屋台餃子 安兵衛 チャーシューめん YASUBE

チャーシューはとろとろタイプではない。やわらかいが、噛み応えがある方で、脂身少なめ。

とろとろチャーシューが好きな人は【喜多方ラーメン坂内】がお勧め

【喜多方ラーメン坂内、小法師(こぼし)】やわらかチャーシューが絶品(関東、高知など)
透明感のあるスープの旨味がクセになる。トロける脂身の焼豚が忘れられなくなる。しっかりと縮れたもちもち太麺。遠くても何度でもわざわざ食べに行きたくなるラーメン。
高知名物 屋台餃子 安兵衛 YASUBE 南国店

上の2種類、なぜかスープの量がぜんぜん違った。

5枚のチャーシューが半分以上沈んでいるけど、それを考慮しても、スープの量に差があり過ぎ。

普通のらーめんの方はにんにく入りなので、それを濃く感じさせるために、あえてスープを減らしているのかもしれない。推測だが。

どちらも麺があまりほぐれていなくて硬めだった。・・・たまたまかな

おでん 盛り合わせ

高知名物 屋台餃子 安兵衛 おでん 盛り合わせ YASUBE

おでん 盛り合わせ 550円

高知名物 屋台餃子 安兵衛 おでん 盛り合わせ YASUBE

たけのこは「えぐみ・くせ」が少し残っていた。あと、たぶんフランクフルトだと思うが、プリッとした肉々しいソーセージではなかった。単品で食べるなら、それら以外がいい。

食べ物メニュー

以下の飲食メニューは2022年8月時点の南国店の内容

高知名物 屋台餃子 安兵衛 南国店 メニュー YASUBE

お通しがない点はいいと思う

高知名物 屋台餃子 安兵衛 南国店 メニュー YASUBE

一部の料理は、壁に写真メニューがある

高知名物 屋台餃子 安兵衛 メニュー YASUBE
  • ところてん(壁のメニューも要チェック!)
  • ちくきゅう:「きゅうり」に「ちくわ」を詰めて輪切りにしたもの
高知名物 屋台餃子 安兵衛 メニュー YASUBE

店内なのに屋台にいるかのような昭和レトロの雰囲気がおもしろい

生ビール 半額 平日 18時まで

高知名物 屋台餃子 安兵衛 南国店 メニュー YASUBE

生ビール 572 → 286円
平日18時までに入店した場合
※1人5杯まで

飲み物メニュー

高知名物 屋台餃子 安兵衛 南国店 メニュー YASUBE
  • ごっくん馬路村(ゆずジュース)

高知県 馬路村の観光情報

【高知 馬路村】ドライブして「うまじ温泉レストラン、森林鉄道、パン屋、カフェ」を楽しもう!
このページを読むと、馬路村をドライブ観光する方法がわかる。温泉に入って地鶏「土佐ジロー」や「柚子」入りの料理を食べて、まったり休暇。
高知名物 屋台餃子 安兵衛 南国店 メニュー YASUBE

アイスクリンは飲み物ではなくアイスクリーム

高知名物 屋台餃子 安兵衛 南国店 メニュー YASUBE
高知名物 屋台餃子 安兵衛 南国店 メニュー YASUBE

高知の日本酒【酔鯨 すいげい】の酒蔵見学

高知の日本酒【酔鯨】の新工場【土佐蔵】で酒蔵見学
酔鯨酒造が高知県土佐市に新工場「土佐蔵」を建設。酒蔵見学に行って来ました。

テイクアウト 持ち帰り メニュー

高知名物 屋台餃子 安兵衛 南国店 テイクアウト 持ち帰り メニュー YASUBE

店舗情報・地図・アクセス

高知名物 屋台餃子 安兵衛 YASUBE 南国店

店名
高知名物 屋台餃子
三代目安兵衛 高知南国店
(やすべえ なんこくてん)

  • お通しなし
  • 16時~
  • 定休日:月曜
  • 混雑時は2時間制
  • 高知市の繁華街と、東京に数店舗あるので、公式ウェブを確認しよう!
  • 駐車場あり
  • 店外に吸い殻入れあり
  • ウェブに店舗毎のメニューあり
  • 通販お取り寄せあり

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高知名物屋台餃子「安兵衛」
高知名物屋台餃子「安兵衛」
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まとめ

今回食べたのは「餃子、らーめん、おでん」だが、どれもマイルドで食べやすい。オーソドックスな味だ。

数件はしご酒して、最後に軽い飲食をするのに向いた店だ。

味や品揃え(メニュー)の面では、私たちは、ここ1軒のみの予定だったので物足りないと感じた。

初めて(観光も兼ねて)行くなら、シンプルに、餃子とビールだけサクッと短時間で楽しむといいだろう。

高知の居酒屋フードコート「ひろめ市場」にある【ひろめで安兵衛】店もある。混雑しているときのアドバイスは以下

【ひろめ市場】高知の居酒屋フードコートが満席でも楽しむ方法
ひろめ市場(いちば)の入り口に「満席」という立て看板やアナウンスがあったとしても、たいていは、多くの空席があって飲食できる。

参考動画

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