Deep fried moray eel is tasty. Try it out! ウツボから揚げ 高知

Moray eel food is a local food in Kochi 高知 Japan. It is unique in texture and little chewy. I sometimes eat it because it's tasty.

Recommended aquarium in Kochi (Japanese website)

むろと廃校水族館 (@murosui_kochi) / Twitter

高知県室戸市にある水族館です。廃校になった椎名小学校を改装し、「むろと廃校水族館」として2018年にオープンしました。 年中無休、毎日が参観日です。 登校時間は９時～ 下校時間は４～９月は18時、１０～３月は１７時。

twitter.com

むろと廃校水族館 - 室戸市　ホームページ

土佐の東の最先端、光輝く海の恵み。空海、海洋深層水の町。高知県室戸市オフィシャルWEBサイト。イベント案内等

www.city.muroto.kochi.jp

Deep Fried Moray Eel ウツボから揚げ

Recommended restaurant in Kochi (Japanese website)

Baru-Kamenosuke
バル亀之助

http://www.kamenosuke.jp/

www.kamenosuke.jp

Recommended restaurant in Kochi (Japanese website)

SYOYA (JR Kochi Station branch)
庄や JR高知駅店

http://search.daisyo.co.jp/shop.php?shop_cd=1687

search.daisyo.co.jp

Seared Moray Eel ウツボたたき

Recommended restaurant in Kochi (Japanese website)

Katsugyo Ryouma
活魚 漁ま

魚料理屋 活魚 漁ま

高知市エリアの高知の魚介料理屋、魚料理屋 活魚 漁まのオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。

s456703.gorp.jp

Instagram

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It is seared after it is boiled or steamed. It is often served with sliced onion and garlic.

This place is a large food court and well-known as a sightseeing place in Kochi 高知. (Japanese website)

Hirome-Ichiba (Hirome Market)
ひろめ市場

ひろめ市場

高知の観光名所「ひろめ市場」の公式ホーム...

hirome.co.jp

• No Smoking
• Self Service

Moray Eel Jerky ウツボジャーキー

Moray eel jerky

Recommended restaurant in Kochi (Japanese website)

TOSA RIKISHA
土佐力舎

高知の海洋深層水なら土佐力舎

日本における海洋深層水の草分け室戸岬を拠点として、海洋深層水という深い「海の力」、豊かな「海の富」のたぐいまれな実りをお届けしていく。それが土佐力舎（とさりきしゃ）創業のこころざしです。

tosarikisha.com

I bought it at this place in 2018, but I'm not sure if they still have the product in stock.

Online Shopping (Japanese website)

室戸名物！ウツボのスナック おもうつぼ通販 魚通販・お取り寄せ、鮮魚加工品通販- 産地直送！高知県室戸市の通販サイト！空海の自然食お取り寄せグルメ

高知県室戸市名物！ウツボのスナック「おもうつぼ」 魚通販・お取り寄せ、鮮魚加工品通販ページ

murototsuhan.com

How to cook

Another Japanese food culture

Japanese Food Culture: WHALE MEAT Dishes at a Restaurant KUJIRASHOKUDOU 鯨食堂 in Saitama next to Tokyo くじら料理

Are you interested in eating whale meat such as steak, sushi, sashimi (raw) and deep fried whale?This restaurant is per...

japancourse.com

January 25, 2020