Deep fried moray eel is tasty. Try it out! ウツボから揚げ 高知

Moray eel food is a local food in Kochi 高知 Japan. It is unique in texture and little chewy. I sometimes eat it because it's tasty.

Moray eel ウツボ
Moray eel ウツボ
Moray eel ウツボ
むろと廃校水族館(@murosui_kochi)さん | Twitter
むろと廃校水族館 (@murosui_kochi)さんの最新ツイート 高知県室戸市の #廃校 を利活用した #ミニ水族館 の公式twitterです。2018年4月26日にオープンしました。 4月~9月:9時から18時、 10月~3月:9時から17時 高知県室戸市室戸岬町533番地2

Aquarium (in Japanese)

Deep Fried Moray Eel ウツボから揚げ

バル亀之助|高知県香南市野市町の創作料理が楽しめるおしゃれ居酒屋
高知県香南市野市町の創作料理が楽しめるおしゃれ居酒屋 バル亀之助では地元の食材を使った料理から居酒屋料理まで幅広く取り揃えています。ドリンクメニューも豊富ですので楽しい時間をお過ごしください。

(in Japanese)

Moray eel ウツボ
Moray eel ウツボ
庄や JR高知駅店|庄やグループ本部 大庄ホームページ
カツオタタキ、うつぼ唐揚げ、どろめ等、郷土料理も豊富!駅前観光のあとは庄やへどうぞ★

(in Japanese)

Moray eel ウツボ
Moray eel ウツボ

Seared Moray Eel ウツボたたき

It is seared after it is boiled or steamed. It is often served with sliced onion and garlic.

活魚 漁ま on Instagram • Photos and Videos
966 Posts - See Instagram photos and videos taken at ‘活魚 漁ま’

Moray eel ウツボ たたき
Moray eel ウツボ たたき
https://hirome.co.jp

(in Japanese)
This place is a large food court and well-known as a sightseeing place in Kochi 高知.

Moray eel ウツボ たたき

Moray Eel Jerky ウツボジャーキー

Sake / beer and moray eel jerky match very well.

Moray eel ウツボ
Moray eel ウツボ
Moray eel ウツボ
高知の海洋深層水なら土佐力舎
日本における海洋深層水の草分け室戸岬を拠点として、海洋深層水という深い「海の力」、豊かな「海の富」のたぐいまれな実りをお届けしていく。それが土佐力舎(とさりきしゃ)創業のこころざしです。

(in Japanese)
I bought it at this place in 2018, but I'm not sure if they still have the product in stock.

How to cook

【超難関】ウツボ一匹捌いて唐揚げにしてみた
台所破壊!!元気なウツボをさばいて蒲焼を作るよ!!

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